Die World Barista Championship (WBC) ist der bedeutendste internationale Kaffeewettbewerb, der jährlich von World Coffee Events (WCE) veranstaltet wird. Ziel des Wettbewerbs ist es, Exzellenz in der Kaffeezubereitung zu fördern, den Barista-Beruf weiterzuentwickeln und ein weltweites Publikum mit einer jährlichen Meisterschaft zu erreichen, die den Höhepunkt lokaler und regionaler Veranstaltungen rund um den Globus darstellt.

Jedes Jahr bereiten mehr als 50 Champions in einer 15-minütigen, musikalisch untermalten Vorführung jeweils 4 Espressi, 4 Milchgetränke und 4 eigens kreierte Getränke nach höchsten Standards zu.

WCE-zertifizierte Juroren aus aller Welt bewerten jede Performance hinsichtlich Geschmack der servierten Getränke, Sauberkeit, Kreativität, technischem Können und Gesamtpräsentation. Das allseits beliebte Signature-Getränk bietet Baristas die Möglichkeit, ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen, und den Juroren, ihr umfassendes Kaffeewissen in einen individuellen Geschmacks- und Erfahrungsschatz einfließen zu lassen.

Die 15 besten Teilnehmer der ersten Runde sowie der Gewinner der Wildcard aus dem Teamwettbewerb erreichen das Halbfinale. Die sechs besten Teilnehmer des Halbfinales kommen ins Finale, aus dem der Weltmeister der Baristas gekürt wird!