Wussten Sie?

Tonchant ist ein Unternehmen aus Shanghai, das sich der Lösung des oben genannten Problems verschrieben hat. Es entwickelt Produkte für einen abfallfreien Lebensstil und Haushalt sowie heimkompostierbare Lebensmittel- und Getränkeverpackungen. Das erste Produkt war eine Einweg-Lunchbox aus natürlichem, nachhaltig gewonnenem Bagasse, einem Nebenprodukt der Zuckerrohrindustrie aus der chinesischen Provinz Yunnan. Die Lunchbox ist ein 100% natürliches Produkt der Zuckerrohrindustrie. Seit der Gründung vor drei Jahren hat das Unternehmen sein Sortiment um heimkompostierbare To-Go-Becher und Lebensmittelbehälter aus Zuckerrohrbagasse erweitert.

Bagassefasern werden aus den Restfasern der Zuckerproduktion gewonnen, die gemeinhin als Bagasse bekannt sind. Die Bagassefaserprodukte von Tonchant haben ein natürliches Aussehen und eine robuste, papierähnliche Textur. Sie sollten bei Raumtemperatur oder zwischen 16 und 23 °C, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und kühl und trocken gelagert werden. Die Produkte sind mikrowellengeeignet und halten Temperaturen bis zu 93 °C für bis zu 20 Minuten stand. Sie können unter optimalen Bedingungen zu Hause kompostiert oder in gewerbliche Kompostieranlagen gegeben werden. Im Gegensatz zu Produkten aus Styropor oder Kunststoff sind sie umweltfreundlich und zu 100 % kompostierbar.

Bagassefasern eignen sich für warme und kalte Speisen. Sie sind jedoch nicht für Suppen oder Speisen mit hohem Feuchtigkeits- und/oder Ölgehalt geeignet, da die meisten Behälter keine wasserabweisende Beschichtung besitzen. Es gibt spezielle Bagassefaserprodukte mit PLA-Beschichtung.
Achtung: Heiße Speisen und Speisen mit hohem Feuchtigkeitsgehalt können zur Kondenswasserbildung am Boden des Behälters führen.