Für Röstereien, Cafés und Fachhändler, die ihre Marke um Accessoires erweitern oder ein individuelles Brüh-Erlebnis bieten möchten, ist die Einführung einer Eigenmarken-Kaffeefilterlinie ein kluger Schachzug. Gut umgesetzt, können Eigenmarkenfilter die Qualität steigern, die Kundenbindung stärken und neue Einnahmequellen erschließen. Die Herausforderung besteht darin, einen zuverlässigen Lieferanten zu finden, der Leistung, Konformität und Design optimal vereint und keine prohibitiven Mindestbestellmengen vorschreibt. Der folgende Leitfaden bietet Ihnen praktische Hilfestellung bei der Beschaffung von Eigenmarken-Kaffeefiltern und basiert auf Tonchants bewährtem Ansatz für Filterproduktion und -anpassung.

Definieren Sie zunächst Ihre Produktziele.
Zunächst einmal sollten Sie sich über den Filtertyp (konisch, flach, Kalita oder Tropffilter), den gewünschten Brühstil (klar und frisch, vollmundig oder neutral) und die Bleichung des Produkts im Klaren sein. Legen Sie außerdem Ihre Nachhaltigkeitsziele fest: kompostierbar, recycelbar oder konventionell. Diese Entscheidungen bestimmen Papierqualität, Flächengewicht und Fasermischung und beeinflussen Kosten und Lieferzeit.

Wichtige technische Spezifikationen verstehen
Fragen Sie Lieferanten nach genauen Zahlen, nicht nach vagen Angaben. Zu den wichtigsten Spezifikationen gehören Flächengewicht (g/m²), Porosität bzw. Gurley-Zahl, Nasszugfestigkeit und Filtrationseffizienz. Diese Werte geben Aufschluss über die Kaffeeflussrate, die Reißfestigkeit und die Menge an Feinanteilen, die das Papier zurückhält – allesamt Faktoren, die die Kaffeequalität beeinflussen. Seriöse Hersteller liefern Labordaten und Ergebnisse von Brühversuchen, um ihre Spezifikationen zu belegen.

Beginnen Sie mit Proben und Blindbrauen
Kaufen Sie niemals Kaffeebohnen, ohne das gesamte Sortiment gesehen zu haben. Bestellen Sie Probepackungen verschiedener Sorten – mild, mittel und kräftig – und vergleichen Sie die Zubereitungen anhand Ihres Standardrezepts. Achten Sie beim Verkosten auf die Ausgewogenheit der Extraktion, die Klarheit des Kaffees und eventuelle papierartige Noten. Tonchant bietet beispielsweise Probepackungen an, damit Röstereien die Qualität ihrer Bohnen vor dem Bedrucken und Verpacken testen können.

Prüfen Sie Mindestbestellmengen, Druckoptionen und Designunterstützung.
Für kleine Bäckereien können Mindestbestellmengen ein Hindernis darstellen. Suchen Sie nach einem Anbieter, der Digitaldruck für Kleinauflagen und Private-Label-Services anbietet. Tonchant unterstützt Private-Label-Bestellungen ab einer Mindestbestellmenge von 500 Packungen und nutzt Digitaldruck für kleinere Auflagen sowie Flexodruck für größere. Vergewissern Sie sich außerdem, dass der Lieferant Unterstützung in der Druckvorstufe, Farbproofs und Druckplattendateien bereitstellt – hochwertige Designs beschleunigen die Freigabe und reduzieren teure Nachdrucke.

Überprüfung der Lebensmittelsicherheits- und Nachhaltigkeitszertifikate
Wenn Ihre Filter mit heißem Wasser und gebrühtem Kaffee in Berührung kommen, legen Sie bitte die entsprechenden Dokumente zur Lebensmittelsicherheit vor. Falls Sie Nachhaltigkeitsversprechen abgeben möchten, benötigen wir die Zertifizierung nach ISO 22000 oder eine gleichwertige Lebensmittelsicherheitszertifizierung sowie gegebenenfalls Zertifikate zur Kompostierbarkeit oder Recyclingfähigkeit. Tonchant erfüllt die Produktionsstandards für Lebensmittel und kann Ihnen die erforderlichen Dokumente zur Verfügung stellen, um die Marktzulassung zu beschleunigen.

Überprüfung der Produktionsqualität
Die Qualität Ihrer Filter hängt von einem reproduzierbaren Herstellungsprozess ab. Fragen Sie potenzielle Lieferanten nach Inline-Inspektionen und Chargenprüfungen: Messen sie die Luftdurchlässigkeit Ihrer Chargen, führen sie Nasszugversuche durch und prüfen sie die Gleichmäßigkeit von Falten und Stanzungen visuell? Lieferanten, die Brauversuche unter realen Bedingungen in ihre Qualitätskontrolle einbeziehen, minimieren das Risiko von Überraschungen nach der Markteinführung.

Verpackungs- und Etikettierungsoptionen bestätigen
Klären Sie, ob die Filter lose in Kartons, nach Menge sortiert oder in Verkaufsverpackungen verpackt versendet werden sollen. Erwägen Sie, eine Markenverpackung oder einen Beileger mit Brühanleitung beizulegen, um den wahrgenommenen Wert zu steigern. Stellen Sie sicher, dass Ihr Lieferant Chargencodes, Röstdaten und behördliche Dokumente in Ihrer Zielsprache drucken kann. Wenn Sie international versenden, achten Sie darauf, dass Ihre Verpackung den Zoll- und Verkaufsdisplay-Vorschriften Ihres Ziellandes entspricht.

Lieferzeiten, Preise und Logistik planen
Berücksichtigen Sie Produktions- und Lieferzeiten. Digitaler Kleinauflagendruck ist in der Regel schneller als Flexodruck, aber pro Stück teurer. Fragen Sie nach gestaffelten Preisen, um zu verstehen, wie die Stückkosten mit steigender Produktionsmenge sinken. Klären Sie außerdem die Lieferbedingungen (EXW, FOB, DAP) und ob der Lieferant Lager- oder Direktversanddienstleistungen zur Unterstützung des E-Commerce anbietet.

Aushandeln von Wegen zur Erprobung und Ausweitung
Beginnen Sie mit einem kleinen kommerziellen Testlauf, um die Kundenresonanz und den Regalumschlag zu prüfen. Entsprechen die Verkaufszahlen den Erwartungen, sollte ein klarer Fahrplan für die Skalierung erstellt werden: Mindestanforderungen, Farbkonsistenz und die Anzahl der Druckauflagen sollten im Vorfeld festgelegt werden. Ein guter Lieferant bietet einen Fahrplan vom Prototyp bis zur Flexodruckproduktion in vollem Umfang, inklusive garantierter Lieferzeiten zur Deckung saisonaler Nachfrage.

Integrieren Sie den Kundendienst nach dem Kauf in die Vereinbarung.
Erkundigen Sie sich nach dem Kundendienst: Ersatzmuster, Nachdrucke von Aktionsartikeln in kleinen Auflagen und Verlängerungsoptionen für saisonale Artikel. Das Serviceangebot von Tonchant umfasst Prototyping, Digitaldruck in kleinen Auflagen und größere Flexodruck-Produktionen – ideal für Marken, die ihre Produkte iterativ verbessern möchten, ohne ihre Lieferkette zu überlasten.

Nützliche Einkaufsliste
• Filterarten, Papierqualitäten und Nachhaltigkeitsziele definieren.
• Erforderliche technische Spezifikationen: Flächengewicht, Atmungsaktivität, Nasszugfestigkeit.
• Bestellen Sie sortierte Probepackungen und führen Sie Blindverkostungen durch.
• Mindestbestellmenge, Druckoptionen und Unterstützung bei der Grafikbearbeitung bestätigen.
• Überprüfung der Zertifikate für Lebensmittelsicherheit und Kompostierbarkeit/Recyclingfähigkeit.
• Überprüfung der Qualitätskontrollprozesse der Lieferanten und der Chargenrückverfolgbarkeit.
• Lieferzeit, Verpackungsmethode und Versandbedingungen vereinbaren.
• Beginnen Sie klein und skalieren Sie mit klaren Preisstufen und einem Produktionsfahrplan.

Private-Label-Filter sind mehr als nur Verpackung; sie sind Ausdruck Ihrer Marke und fester Bestandteil Ihres Kaffeerituals. Die Wahl des richtigen Produktionspartners kann den Unterschied zwischen einem einprägsamen Accessoire und einem Produkt, das Ihren Ruf stärkt, ausmachen. Tonchant bietet Private-Label-Optionen mit niedrigen Mindestbestellmengen, technische Tests und Designunterstützung und hilft Röstereien und Cafés so, schnell bewährte und formschöne Filter auf den Markt zu bringen.

Wenn Sie bereit sind, Private Label zu entdecken, fordern Sie ein Musterset und ein individuelles Angebot an. Der richtige Filter kann Ihre Markenbotschaft stärken – Qualität, Beständigkeit und stets eine hervorragende Tasse Kaffee.