Kann man Kaffeetüten kompostieren?

Als begeisterte Kaffeetrinkerin stapeln sich bei mir regelmäßig Kaffeereste in der Küche. Genau darüber dachte ich nach, als dank meines Misto Box-Abonnements eine Tüte Bohnen von Noble Coffee Roasting aus Ashland, Oregon, ankam. Mir fiel ein kleines Etikett am Boden auf: „Diese Tüte ist biologisch abbaubar und kompostierbar. Bitte entfernen Sie vor dem Kompostieren den Verschluss und das Ventil.“

Könnte ich diesen Beutel wirklich kompostieren? Was würde passieren, wenn ich ihn stattdessen in den Müll werfe? Schon bald merkte ich, dass ich mich mit einem Thema auseinandersetzen musste, das nicht immer so einfach ist, wie es scheint.

Umstellung auf nachhaltigere Verpackungen

Für Kaffeeunternehmen, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben, ist die Verpackung ein entscheidender Faktor für ihren Geschäftserfolg. Viele haben daher begonnen, von traditionellen, folienbeschichteten Beuteln abzurücken. Die Auswirkungen können erheblich sein. Die Mikro-Rösterei Noble verbraucht wöchentlich durchschnittlich etwa 500 Packungen à 340 Gramm und 250 Packungen à 2,3 Kilogramm. „Hochgerechnet auf ein Jahr oder länger ist das eine enorme Menge an Verpackungsmaterial. Und wir sind nur ein kleines Unternehmen“, sagt Jared Rennie, Gründer und CEO von Noble Coffee. „Wenn mehr kleine Unternehmen – und auch einige große – diesen Schritt wagen würden, hätte das wirklich einen großen Einfluss.“

Es gibt verschiedene Optionen für kompostierbare Beutel. Einige von Ihnen kennen vielleicht schon die Omnidegradable-Verpackung von Tonchant® Solutions (die beispielsweise von Wrecking Ball Coffee verwendet wird) oder Biotrē von Pacific Bag, Inc. Letztere ist mir zuerst bei Noble Coffee Roasting aufgefallen und wird von vielen anderen namhaften Röstereien wie Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee und Huckleberry eingesetzt. Was diese beiden Beutel von anderen kompostierbaren und biologisch abbaubaren Alternativen (wie beispielsweise reinen Papiertüten) unterscheidet, ist die Barriere, die den Kaffee schützt. Die Außenschicht des Beutels besteht aus Papier, die Innenschicht aus einem Kunststoff mit einem Zusatzstoff, der den Abbau im Laufe der Zeit ermöglicht.