Dies ist ein klassisches Dilemma, mit dem moderne Spezialitätenkaffeemarken konfrontiert sind: Man möchte den Komfort von Einzelportions-Filterkaffeebeuteln anbieten, aber die Markenphilosophie ist strikt „Anti-Plastik“.

Können Sie das erreichen?100 % biologisch abbaubare Kaffeeverpackungohne die von Ihren Handelspartnern geforderte 12-monatige Haltbarkeit zu beeinträchtigen?

Im vergangenen Jahr stieß eine schnell wachsende britische Spezialitätenrösterei auf genau dieses Problem und suchte Hilfe beiTonchantSie verloren ihre B2B-Großhandelskunden aufgrund der Forderungen von Hotel- und Firmenkunden nach plastikfreien Verpackungen, die strengen ESG-Standards (Umwelt, Soziales und Unternehmensführung) entsprachen.

Hier erfahren Sie, wie wir ihnen geholfen haben, ihre gesamte Produktlinie für Einzelverpackungen komplett umzustellen und so eine Herausforderung im Bereich Nachhaltigkeit in einen großen Wettbewerbsvorteil zu verwandeln.

Die Herausforderung: Das „Frankenstein“-Verpackungsproblem

Bevor diese Rösterei Kontakt mit uns aufnahm, hatte sie selbst versucht, eine umweltfreundliche Lösung zu finden, was jedoch misslang.

Sie kauften kompostierbare Innenfilter von Lieferant A und biologisch abbaubare Außenverpackungsbeutel von Lieferant B und versuchten, diese Produkte auf ihrer bestehenden, älteren Heißsiegelmaschine zu verarbeiten.

Wie erwartet, stießen sie auf erhebliche Probleme:

• Maschinenblockade:Die umweltfreundliche Außenfolie dehnte sich und schmolz bei den hohen Temperaturen in ihrer Standard-Verpackungsmaschine.

• Mangelhafte Abdichtung:Der interne kompostierbare Filter riss leicht ein, wodurch Kaffeesatz in die Tasse gelangte.

• Abgestandener Kaffee:Der Kaffee verdarb, weil die äußere Verpackung keine ausreichende Sauerstoffbarriere bot. In weniger als vier Wochen war ihr bestellter Premium-Äthiopien-Yirgacheffe fade und geschmacklos geworden.

Fazit:Sie brauchten einen Partner, der die Wechselwirkungen zwischen Materialien und Maschinen versteht. Sie brauchten ein komplettes Ökosystem, nicht nur einzelne, voneinander unabhängige Teile.

Die Tonchant-Lösung: Ein dreistufiges Ökosystem

Wir haben ihnen nicht einfach nur einen Produktkatalog geschickt; wir haben eine kompatible Komplettlösung von Grund auf entwickelt.

Schritt 1: Der interne Filter (Tonchant PLA-Netz)

Wir haben ihren originalen, empfindlichen Filter durch einen Premium-Filter ersetzt.PLA (Maisfaser) NetzrollenDieses Material wird aus Pflanzenstärke gewonnen und ist unter industriellen Bedingungen vollständig biologisch abbaubar (entspricht EN 13432). Darüber hinaus besitzt es dieselbe Zugfestigkeit und seidige Textur wie herkömmliches Nylon und gewährleistet so ein erstklassiges Brauerlebnis bei gleichzeitigem Schutz der Verbraucher vor Mikroplastik.

Schritt 2: Die äußere Barriereschicht (kompostierbare Folie)

Dies ist die größte Herausforderung der Branche: Kaffee muss vor Sauerstoff und Feuchtigkeit geschützt werden. Wir lieferten eine individuell bedruckte, mehrlagige, kompostierbare Rollenfolie. Anstelle herkömmlicher Aluminiumfolie verwendeten wir eine fortschrittliche Technologie.biobasierte BarrierebeschichtungDadurch wird eine Sauerstoffdurchlässigkeitsrate (OTR) erreicht, die niedrig genug ist, um eine Haltbarkeit von 9 bis 12 Monaten zu gewährleisten – der Stickstoff bleibt fest in der Verpackung eingeschlossen.

Schritt 3: Hardware-Kalibrierung (Ultraschallversiegelung)

Für die Verarbeitung empfindlicher biologischer Materialien eignen sich keine altmodischen Hochtemperatur-Heißsiegelgeräte. Da die Rösterei ihre Produktionskapazität ohnehin erweiterte, investierte sie in ein solches Gerät.Tonchant Vollautomatische Filterkaffee-VerpackungsmaschineWir haben die Maschine ausgestattet mitUltraschall-DichtungstechnologieAnstatt das PLA-Gewebe durch Hitze zu schmelzen, nutzt die Maschine hochfrequente Schallwellen, um die Kanten sofort zu verschmelzen. Dadurch werden Risse vermieden und die Maschine kann reibungslos bei hohen Geschwindigkeiten arbeiten, ohne die umweltfreundliche Folie thermisch zu beschädigen.

Das Ergebnis: Wachstum durch nachhaltige Entwicklung

Transformation erfordert sorgfältige Planung und Erprobung, doch die Einführung einer zu 100 % biologisch abbaubaren Filterkaffee-Linie veränderte den Kurs ihres Unternehmens.

• Keine Ausfallzeiten:Da sowohl die Filmrolle als auch die Maschine vom selben Hersteller (Tonchant) stammen, arbeiten sie perfekt zusammen. An den Siegelklemmen haftet kein geschmolzener Kunststoff mehr.

• Verlängerte Haltbarkeit:Die neue Biobarrierefolie bewahrt erfolgreich das Röstprofil und hat den strengen 6-monatigen Geschmackstest, der von gehobenen Supermärkten gefordert wird, problemlos bestanden.

• 40 % B2B-Kundenwachstum:Ausgestattet mit zertifizierten kompostierbaren Verpackungen, konnte die Rösterei ihre Produkte erfolgreich an luxuriöse Öko-Resorts und Firmenzentralen vermarkten, die zuvor ihre in Plastik verpackten Produkte abgelehnt hatten.

Markeninspiration

Umweltfreundliche Verfahren sind längst nicht mehr nur ein Marketing-Gag, sondern eine technische Herausforderung. Der Versuch, umweltfreundliche Materialien verschiedener Hersteller zu mischen, kann leicht zu einer verminderten Kaffeequalität und zu Maschinenstörungen führen.

Bei Tonchant fertigen wir die Filterpatronen, bedrucken die Außenfolien und bauen die Verpackungsmaschinen. Wir sorgen dafür, dass jede Komponente perfekt passt.

Sind Sie bereit für den erfolgreichen Übergang zu biologisch abbaubaren Verpackungen? [Kontaktieren Sie Tonchant noch heute!] um ein Musterpaket zum Thema Nachhaltigkeit anzufordern oder sich mit unseren Verpackungsingenieuren über die Modernisierung Ihrer aktuellen Produktionslinie zu beraten.